尽管媒体驱动了炒作机,但骨汤并不是一种时尚。我认为这是对您生活的可持续补充,本文将说明您为什么要考虑这样做。

为什么我们需要每天喝骨汤

骨头汤不仅可以舒缓口感,而且还像其他饮料一样,营养丰富。维生素和矿物质的独特平衡 骨肉汤可为皮肤和头发补水,从而帮助逆转衰老,通过恢复肠壁并建立坚固而柔软的关节来改善消化.

另外,由于没有加工剂或防腐剂,因此肉汤具有适当比例的高度可生物利用的营养素,可确保您的身体吸收每一滴。这里没有昂贵的小便。

那么,为什么要大肆宣传呢?

骨头汤

骨头汤是用动物骨头和草药以及蔬菜炖煮而成的。这意味着从肉汤块或坎贝尔的肉汤中无法获得相同的营养益处。

重要的是要注意,并非所有的骨肉汤都是一样的。食材的质量决定了成品肉汤的质量。

例如,草饲牛肉比谷物饲喂的同伴具有更多的Omega-3脂肪酸,共轭亚油酸(CLA)和维生素E。

欧米茄3s的好处以及维生素E等抗氧化剂的好处都有据可查,后者可保护您的细胞免受自由基侵害。 CLA通过减少体内脂肪沉积和改善免疫功能来治疗癌症,动脉粥样硬化。

欧米茄3s的好处以及维生素E等抗氧化剂的好处都有据可查,后者可保护您的细胞免受自由基侵害。 CLA通过减少体内脂肪沉积和改善免疫功能来治疗癌症,动脉粥样硬化。

“肉汤最好的骨头是指关节的骨头和脚(由于含有大量明胶)以及骨髓(因为它们的矿物质和其他营养成分)。” ― Greg Cleland, 骨汤力:反转白发,带回早晨的木头

此外,牧场饲养的牛和鸡的生活压力比笼子里的弟兄要少。这对肉和骨头的质量的影响不可低估。这是您每天应添加骨汤的五个原因。

骨肉汤会让你超人的5个理由

美味的骨头汤1.骨汤可让您自然焕发肌肤

胶原蛋白是人体结缔组织中发现的蛋白质。它使您的皮肤保持在一起。随着年龄的增长,天然胶原蛋白的生成会减慢,导致头发,皮肤,牙齿和指甲的质量下降。

这表现在皱纹的皮肤,骨质疏松症和其他皮肤病。

由于漫长的煮过程,骨汤是胶原蛋白的最高天然来源。这东西是金。

食用胶原蛋白就像逆转老化过程。您会形成更多的结缔组织,使您的皮肤更光滑,更柔软,头发和指甲更饱满。

基尔大学(德国)的最新研究 显示皮肤弹性增加 八周后补充胶原蛋白。

宾夕法尼亚州立大学的另一位学生则表明 运动员的关节疼痛和恶化。因此,沟肉毒杆菌毒素,并尝试骨汤。

 “如果您容易进食过多且混乱,骨汤是您的良药。它实际上可以为您的身体提供许多营养,同时在您不想要食物的时候使您减少饥饿感。” – 格雷格·克莱兰德(Greg Cleland),骨头汤粉:扭转白发,带回早晨的木头 

2.骨头汤解决您的消化问题(并且您可能减肥)

我要冒昧地猜测您有时会出现腹胀,便秘,疼痛或腹泻。如果您真的很幸运,甚至可能会出现食物过敏或自身免疫问题。

以上是生活方式因素引起的压力的结果,这些因素会使您的肠壁变得可渗透。肠道通透性(或肠道漏气)意味着消化不良的食物和细菌会通过肠道泄漏到血液中。

您的身体将这些食物颗粒视为威胁并对其进行攻击。食物敏感性,炎性疾病和自身免疫性疾病就是这样发展的。

现在有人建议,渗漏的肠道直接导致新陈代谢疾病,例如 肥胖,心血管疾病,糖尿病和 脂肪肝病。要详细了解什么是漏气肠以及如何修复漏气, 阅读这篇文章.

健康的肠道是健康的基石。如果您可以恢复正常的肠道功能,则您的 消化的 管道更有效地处理食物。

不是生活而是美好生活的语录

甚至有研究表明 胶原蛋白有助于控制食物的渴望 通过增加饭后饱腹感来改善肥胖者的饮食依从性。

骨汤的平衡 氨基酸 有助于消化,使营养成分正确吸收到胃壁中。

正确制成的骨汤中的蛋白质主要是胶原蛋白。胶原蛋白由我们西方饮食中缺乏的氨基酸组成。我们往往主要吃肌肉肉作为蛋白质来源。肉是人体必需氨基酸的重要来源,但缺乏甘氨酸和脯氨酸。

甘氨酸和脯氨酸是胶原蛋白中发现的两个主要氨基酸。众所周知,它们可以促进肠胃中胃酸的分泌,以帮助脂肪和蛋白质的消化。

3.骨汤可治愈您的髋关节

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除胶原蛋白外,骨汤中的葡萄糖胺和软骨素含量也很高:大多数鸡尾酒中的两种强效疗法 处理关节炎,炎症和关节痛。

在我们的骨骼和贝类的外骨骼中发现了氨基葡萄糖。我会说实话,对于它是否自己做任何事情,研究是混杂的。但是当与软骨素联合使用时,有一些强大的作用值得注意。

软骨素主要存在于软骨中。它通过向组织中吸收更多的水来帮助增加我们自身软骨的弹性。

软骨素与氨基葡萄糖结合在一起就是神奇的地方。它直接刺激关节的软骨生成。这种鸡尾酒已经获得了大量的积极研究,表明它可以 停止导致关节疼痛的软骨破裂过程.

除葡萄糖胺和软骨素外,在骨汤中发现的透明质酸还有助于关节的疼痛。 改善骨关节炎的症状.

最后,骨汤含有大量的钙,镁和磷,可帮助骨骼生长和修复。

4.骨头汤帮助您的肝脏排毒

你的肝脏跳动了。在饮酒与我们每天接触和消费重金属之间,可怜的东西没有机会。

肝脏旨在排毒,但是我们西方生活方式的有毒性质使其变得困难。与普遍的看法相反,果汁清洗对病因没有帮助。因此,节省您的钱和肠子。

喝骨头汤的5个理由

肝脏有效排毒化学物质和毒素的能力受限于您体内甘氨酸的利用率,我们在上文中对此进行了讨论。

除甘氨酸的消化能力外,它还是肝脏制造的强效排毒剂,可将化学药品从体内排出。

它还有助于产生负责 弹性免疫系统 以及大脑中有助于记忆和认知的神经递质。

在理想的世界中,您会在肝脏上连接一个甘氨酸IV。但事实并非如此。因此,只需喝骨汤即可。

我并不是说肉汤可以消除昨晚的弯头,但是它可以帮助您的肝脏恢复健康。而且我可以说,鸡肉汤是宿醉的终极治疗方法。

5.骨汤增强您的免疫系统

如上所述,骨肉汤为人体提供了大量的氨基酸和矿物质,以建立更健康的细胞。没有列出所有这些,骨汤具有高度可吸收的磷,钙,镁,钾和硫的形式。

除了脯氨酸和甘氨酸,我们的饮食中骨汤还含有另外两种氨基酸。精氨酸和谷氨酰胺。这四个因素在支持我们的免疫系统,神经系统,消化,肠道健康和肌肉修复中起着关键作用。

内布拉斯加州大学医学中心的研究表明,甘氨酸和脯氨酸可减少呼吸系统的炎症,从而增强免疫系统。

精氨酸是血管扩张剂,是一氧化氮的主要前体:这意味着它会扩张血管。这样可以更有效地向肌肉输送营养素, 促进强大的免疫系统.

关于精氨酸的其他研究表明,它可以从 减少焦虑水平帮助伤口更好地愈合增加性能力。得分!

虽然谷氨酰胺的关节愈合能力参差不齐,但它还有其他令人印象深刻的应用。谷氨酰胺被用作补充 治疗重症监护病房中的重症患者.

运动员还定期补充谷氨酰胺,以补充 减轻肌肉酸痛 并增强他们的免疫系统 抵抗感染 或由于训练量大而要面对的疾病。

骨汤图

给您的最后一个有趣的事实是:谷氨酰胺分子使肉汤具有类似鲜味的舒缓风味。

这样就可以了,定期食用骨汤可以给您带来五种好处。 为了获得最佳效果,我通常建议人们每天喝一杯或一大杯。

骨汤是下午咖啡或茶的理想替代品。或者,您可以用它来煮几乎所有东西。我在其中煮五谷,用它蒸蔬菜或炒,当然还有汤,就像这个杀手 超级辣椒食谱.

超级食物辣椒超级好!

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我建议您至少做一次自己的肉汤。这是一个有趣而有益的过程。只要确保您使用的是当地农场的有机,草食和牧场饲养的骨头即可。

如果可能的话,最好直接从农场购买或请当地的屠夫为您采购一些骨头。

如果您对自己的发明太懒惰或厌倦了,我建议您考虑尝试我公司的肉汤( 纯骨汤)。

无论来源如何,高质量的骨肉汤都应该成为您一生中饮食的一部分。这是便宜的健康保险。

永不放弃

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康纳-马金骨汤作者简介:Connor Meakin

康纳(Connor)的创始人 纯骨汤。他大部分的业余时间都花在山上跑步和滑雪,或者做饭和吃东西来刺激山上的活动。确保与他保持联系 脸书Instagram的 太!

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